OFICINA DE HARMONIZAÇAO – Cervejas e Chocolates – EM BREVE

R$275,00R$302,50

Harmonizando duas maravilhas: cerveja e chocolate!

R$275,00
R$302,50
R$281,00

Descrição

Harmonizar chocolate com outras bebidas já é uma paixão de muitas pessoas, mas harmonizar cerveja e chocolate ainda pode parecer estranho para alguns. Em alguns países da Europa, este relacionamento da cerveja com diversos alimentos (inclusive o chocolate) parece ser muito natural. As combinações chegam a ser quase que infinitas.
A harmonização de cerveja e chocolate é extremamente elegante, sensual e a reação da mistura dos dois chega a ser eletrizante. Queremos te apresentar este universo pela nossa ótica. A nossa intenção é te submeter a esta experiência e fazer você aprender a proporcionar esses momentos de forma inesquecível. Não é apenas uma noite de harmonização, mas uma oficina com aprofundamento nas técnicas, que irão te proporcionar o entendimento e conhecimento, para que você crie suas próprias harmonizações .

 

As vagas são limitadas, então não perca essa oportunidade! *Permitido apenas para maiores de 18 anos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

Tipos de chocolate e características

Características sensoriais das cervejas

Princípios da harmonização

Harmonização entre cervejas e chocolate

Harmonização na prática

Degustação cruzada de cervejas e chocolates

DATA: EM BREVE
HORÁRIO: 9h às 12h
CARGA HORÁRIA: 3 horas
LOCAL: Instituto Ceres | Rua Jader de Andrade, 168, Casa Forte. Recife – PE

Política de cancelamento
O Instituto Ceres pode realizar o cancelamento do curso caso não atinja a quantidade mínima de 10 alunos. Nesse caso, o investimento será devolvido integralmente.
A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente através do email [email protected]
Caso o cancelamento seja solicitado 7 dias antes do início do curso, o Instituto Ceres devolverá 70% do valor pago. Caso a desistência aconteça em um período inferior a 7 dias, devolverá 50%. Após iniciado o curso, não há devolução.

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