Segurança dos Alimentos: ciência em ação
O objetivo do dia da Segurança dos Alimentos é conscientizar e promover ações concretas para prevenir, detectar e controlar os riscos transmitidos por alimentos, promovendo a saúde, o comércio seguro, a agricultura responsável e o desenvolvimento sustentável. O lema deste ano é “Segurança dos alimentos: a ciência em ação”, que destaca o papel essencial da ciência […]
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