MAPA divulga o anuário da cerveja referente ao ano de 2024 em cerimônia no dia 5 de agosto em Brasília! São 1949 cervejarias registradas! Um crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior. O mercado continua em ascendência, porém com a taxa de crescimento inferior.
O relatório é sempre muito aguardado pelo setor, pois traz dados importantes para o entendimento do mercado Brasileiro de bebidas.
São 1949 cervejarias registradas! Um crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior
Sempre vale destacar que o anuário não considera os dados de cervejarias ciganas porque não são unidades industriais. e não possuem fábrica própria.
A produção total de cerveja foi de 15,34 bilhões de litros, com destaque para produção de cerveja sem álcool que vem com tendência de aumento no consumo nos últimos anos. Foi um crescimento de 537% e a produção já representa 4,9% do volume!
São Paulo continua sendo o estado com o maior número de cervejarias registradas, são 427!
Santa Catarina teve o maior crescimento absoluto com mais 25 cervejarias em relação a 2023.
Tocantins foi o estado com maior crescimento relativo.
A região com maior número de cervejarias é a região Sudeste (889 cervejarias) e a região com Nordeste teve o maior crescimento relativo com 16,4%. Em 2024, houve 111 cancelamentos ou vencimentos de registro de cervejaria!
Existe pelo menos 1 cervejaria em 790 municípios brasileiros!
Em 2024, o Brasil contava com 43176 produtos registrados no MAPA, uma redução de 5,4%.
Houve um aumento de 43,4% nas exportações. As importações aumentaram em 5,1% após alguns anos em queda.
Em relação a geração de empregos, o setor de bebidas ultrapassou 140 mil empregos diretos em 2024, com aumento de 5,14%. O subgrupo de bebidas alcoólicas observou evolução de 1,48% fechando em 60.581 empregos diretos, sendo que o segmento de cerveja aumentou em 1,20%, representando 71,17% das bebidas alcoólicas.
O setor cervejeiro contém 71,17% dos empregos da indústria de bebidas
Apesar de ser a 3ª região no número de cervejarias, a região Nordeste ocupa a segunda posição quanto ao volume de produção declarado devido à presença das grandes indústrias representando 21,4% do volume nacional.
Um ponto importante na declaração anual de produção de bebidas e a falta de declaração de algumas empresas, que inclusive estão recebendo notificações no MAPA. Os dados do anuário se baseiam nessas declarações. Vale sempre lembrar que o prazo anual é 31 de janeiro.
Estes dados são muito importantes para dimensionamento do mercado dentre outras avaliações.
E se precisarem de ajuda nas declarações anuais, contem com a consultoria Ceres.
Fonte: MAPA, 2025
